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新皇冠线路app下载:用薯类当主食,对健康更有利?

admin 快讯 2020-02-16 10 0

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谣 言


薯类包括红薯、山药、土豆、芋头等,营养非常,而且富含碳水化合物,一些人提议完全用薯类替代粮食,当主食,不仅满足碳水化合物的需求,而且还可以额外获取更多的维生素和矿物质,那么,这种做法是健康的选择吗?



真 相


在国家的膳食推荐中,特地强调,我们要多吃点薯类。薯类中含有热量,可以替代粮食,含有丰富的膳食纤维,口感非常好,而且容易产生饱腹感,在某种程度上来说,对于减肥美体也有很好的效果。如果扩大一点说,薯类在部分恶性肿瘤的防治方面,也有一定的作用。


鸡身上这东西是个宝,到菜市场我就买,孩子“积食”吃了好

小孩子贪吃,碰到喜欢吃的东西总是没节制地吃到撑,经常会因为消化不良引起“积食”。我小时候每当不好好吃饭的时候,家人都会用一种土办法,把一种叫“鸡内金”的东西磨碎了给我吃,还真的挺管用,一直不知道是什么东西,以为是一种中药材,后来才知道鸡内金


虽然说薯类有这样多的好处,但是我们也要辨证的来看:


1、薯类不宜多吃。薯类吃多了就会出事,有人吃了马上会有烧心、吐酸水这样的反酸表现。

2、在晚上的时候不宜吃薯类。尤其是老年人,晚上吃薯类容易吐酸水。

3、薯类蛋白质含量低。长期单独食用会发生低蛋白型水肿型营养不良。所以薯类要适当吃,一天的摄入量为一个红薯的三分之一的量,而且一天中只要有一顿饭吃点薯类就足够了。另外薯类最好放在早餐或者午餐吃,晚餐发生反酸的概率更高一些。


最后提醒各位读者一点,饮食应该粗细搭配,最好一天食物总量的三分之一食用粗粮比较合适,最多一天不要超过食物总量的二分之一,不要用薯类完全替代主食。@头条辟谣


欢迎关注头条号:【吃好每天三顿饭】,跟于康教授一起学习营养健康知识,吃出健康吃出美!

于康

北京协和医院临床营养科教授、主任

国家卫生健康委营养标准委员会委员

中国营养学会理事

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